Brest rastie najmä v južnej a strednej Európe a tiež v niektorých častiach Škandinávie. Dorastá do výšky cca 40 m. Farba dreva je bledohnedá.
Brestové drevo je ťažké, húževnaté, tvrdé a má vysokú trvanlivosť.
Využíva sa na výrobu nábytku najmä skriňového, podláh a dekoratívnych predmetov.
